Bio Lion’s Mane – Hunsrücker Löwenmähne – Igelstachelbart

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Unsere „Hunsrücker Löwenmähne“, auch bekannt als Igelstachelbart, ist ein faszinierender Gourmetpilz, der nur selten im Handel erhältlich ist. Mit seinem einzigartigen Aussehen, das an einen kleinen Blumenkohl erinnert, ist dieser Pilz eine echter Blickfang. Er lässt sich mit wenigen Handgriffen zu einem veganen Steak oder zahlreichen anderen Gerichten verwandeln.